God mat till ditt event!
Vi har många års erfarenhet av att göra catering. Vårat motto är riktigt fräsch och god mat, till en rimlig peng! Alla våra portioner är väl tilltagna och vi skräddarsyr menyerna efter våra kunders önskemål. Allergier, specialkost, vegan eller vegetariskt - allt är möjligt! År efter år har vi slagit vårat egna rekord och under 2023 caterade vi ca 15000 personer. Vi hoppas på ett minst lika fartfyllt år i köket under 2024! Vare sig det är bröllop, begravning, dop, student eller fest mitt i veckan så löser vi det.
Vi är glada och tacksamma att så många väljer att beställa mat från oss och vi lovar att alltid göra vårat yttersta för att ni ska få en så bra upplevelse som möjligt!
Allergier, specialkost, vegetarian eller vegan? Vi skräddarsyr menyerna efter era önskemål! Hör av er för offert!
Skärgårdsbricka
299:- / person
• Varmrökt lax
• Räkor
• Hemgjord potatissallad
• Räkor
• Hemgjord potatissallad
• Skärgårdsröra
• Aioli
• Bröd
• Aioli
• Bröd
Grillbuffé
199:- / person
• Grillad fläskfilé
• Kycklingspett
• Kycklingvingar
• Grillad rostbiff
• BBQ-sås
• Kycklingspett
• Kycklingvingar
• Grillad rostbiff
• BBQ-sås
• Bearnaisesås
• Hemgjord potatissallad
• Cornicons & picklad rödlök
• Dekoreras med blandade frukter & bär
• Hemgjord potatissallad
• Cornicons & picklad rödlök
• Dekoreras med blandade frukter & bär
Medelhavsbricka
169:- / person
• Tre sorters kallskuret
• Tre sorters ostar
• Grillade kycklingspett
• Tre sorters ostar
• Grillade kycklingspett
• Pastasallad
• Oliver & tzatziki
• Dekoreras med blandade frukter & bär
• Oliver & tzatziki
• Dekoreras med blandade frukter & bär
Exotiskbricka
149:- / person
• Tre sorters kallskuret
• Blandade frukter & bär
• Blandade frukter & bär
• Hemgjord potatissallad
Tapas med Trollet
139:- / person
• Kycklingspett
• Kallskuret
• Ostar
• Marmelad
• Kex
• Kallskuret
• Ostar
• Marmelad
• Kex
• Nötter
• Soltorkade tomater
• Vitlöksklyftor i marinad
• Chips & dip
• Blandade frukter & bär
• Soltorkade tomater
• Vitlöksklyftor i marinad
• Chips & dip
• Blandade frukter & bär
Ostbricka
129:- / person
• Brieost
• Mögelost
• Getost
• Mjukost
• Tapasostar
• Mögelost
• Getost
• Mjukost
• Tapasostar
• Marmelad
• Honung
• Kex
• Choklad
• Blandade frukter & bär
• Honung
• Kex
• Choklad
• Blandade frukter & bär
Fruktbricka
99:- / person
• Blandade frukter & bär efter säsong
• 2 sorters choklad
Trollets smörgåstårtor
Skinka/Rostbiff: 75:- / person
Räka/Skagen: 85:- / person
Tonfisk/Skaldjur: 90:- / person
Vegetarisk: 75:- / person
Vegansk: 85:- / person
Gluten/Laktosfritt: 15:- extra / person